รีวิว บังคาระราเมน (Bankara Ramen) อาหารญี่ปุ่นอร่อยๆ ซุปเข้มข้น อิ่มจุใจ สยามพารากอน กรุงเทพ
Bankara Ramen Japanese Food
วันนี้จะพาไปชิมร้านราเมนที่ติด 1 ใน 10 ที่เค้าแนะนำกันตามเว็บไซต์ต่างๆ
Bankara Ramen
สาขาที่เราไปคือ สยามพารากอน ตั้งอยู่ชั้นเดียวกับศูนย์อาหารข้างล่าง
ซึ่งที่ร้านคนค่อนข้างเยอะตลอดเวลา แต่รอคิวไม่นานก็ได้เข้าไปนั่งในร้าน
ร้านจะแคบๆหน่อยไม่ใหญ่มาก เค้าไปนั่งก็เปิดเมนูดู มีน้ำซุปสามแบบ
แบบแรก เป็นน้ำซุปกระดูกหมู สีขาวข้น ออกหวานๆเค็ม
แบบที่สอง เป็นสูตรต้นตำรับ ปรุงด้วยโชยุ ได้รสชาตหวาน
แบบที่สาม น้ำซุปกระดูกหมูและซุปไก่ ผสมด้วยซุปปลาทะเลแห้ง
ต่อไปมาดูเมนูท๊อปปิ้งกันดีกว่าว่าสั่งอะไรเพิ่มได้บ้าง
ต่อมาเมนูเครื่องเคียงต่างๆ
บนโต๊ะก็จะมีเครื่องปรุงมาเพิ่มให้ มีกระเทียมกะที่บีบ ขิงดอง งา พริกและอื่นๆ
พอเลือกเมนูสั่งเรียบร้อยเราก็สั่งชาเขียวเย็นมาเป็นแบบรีฟิล ราคา 45 บาท
สั่งท๊อปปิ้งเพิ่มเป็น kakuni เมนูเด็ดประจำร้านเป็นหมูสามชั้นตุ๋นนิ่มๆละลายในปาก
ราเมนชามแรก Tonkotsu chashu หมูชาชูนุ่ม น้ำซุปหอม เส้นเยอะมากถ้าใครคิดว่าทานไม่หมด
สามารถบอกเค้าลดเส้นลดมันได้นะคะ เค้าจะเพิ่มหมูชาชูมาให้
Karanegi Bankara เพิ่มความเผ็ด อันนี้ก็อร่อย ถ้าชอบเผ็ดก็ปรุงพริกเพิ่มยิ่งอร่อย
ไก่ทอดคาราเกะ กรอบอร่อย
รวมราคาทั้งหมดที่ทานวันนี้ อิ่มและแน่นมาก 555
สำหรับใครที่ชอบราเมนญี่ปุ่นซุปรสชาติข้มข้น ร้านนี้ก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกนะคะ
น้ำซุปรสชาติดีแถมหมูหนุ่มอร่อย ชาชูชิ้นไม่บางมาก เดินทางสะดวก
มีหลายสาขา ราคาเหมาะสม ลองมาชิมกันดูค่ะ
วันที่เดินทาง : 10-12-2014 (ฤดูหนาว)
พารากอน กรุงเทพมหานคร
Bankara Ramen Siam Paragon Thailand
โพสเมื่อ : 2014-12-14 07:42:12
